Ученые доказали, что существует тесная взаимосвязь между питанием и генетическими особенностями человека. Первым, кто обратил внимание на закономерность рациона питания к определенной группе крови, был американский диетолог Питер Д’Адамо. На основе проведенных научных исследований он создал популярную авторскую диету по группе крови. Диетолог экспериментально доказал, что если составлять рацион питания основываясь только на группу крови, то можно стабилизировать массу тела, избавиться от ожирения и отрегулировать обменные процессы в организме.

Таким образом, Д’Адамо составил специальное меню для похудения, основываясь на продуктах, которые употребляли наши предки. Все продукты он условно классифицировал на полезные, нейтральные и вредные продукты. Следовательно, диета по группе крови гарантирует постепенное снижение веса, а не мгновенный результат. Современная наука с недоверием относится к гипотезе Д’Адамо, утверждая, что к состоянию здоровья и избыточному весу человека она не имеет прямого отношения.

Особенности диеты по группе крови

1 группа крови

Люди с такой группой — истинные мясоеды, отличающиеся замедленной реакцией обмена веществ. Меню диеты должно быть направлено на ускорение метаболизма в организме.

Обязательными продуктами для «охотников» признаны рыба, мясо, зелень и салаты, морепродукты.
Различные крупы – нейтральные для 1 группы продукты;
Не рекомендуется употреблять в пищу пшеницу (то есть, мучные изделия), капусту, кукурузу, кетчупы, маринады, сладости.

В ограниченном количестве рекомендуется потреблять бобовые, гречку, мучные изделия, фрукты и овощи. Всем «охотникам» для контроля веса необходимо, кроме соблюдения диеты, выполнять специальные физические нагрузки.

2 группа крови

Всем «земледельцам» важно потреблять блюда с высоким процентным содержанием углеводов или полностью перестроиться на вегетарианство.

Очень полезными для «земледельцев» продуктами являются злаки, все виды овощей, бобовые и фрукты. Но, при этом бананы и цитрусовые нужно дозировать.
Нейтральная пища: молочные и молочнокислые продукты.
Категорически запрещается потреблять представителям со второй группой крови рыбу, мясо, растительные масла, произведенные на основе кукурузы и арахиса, а также, морепродукты.

Для «земледельцев» характерны недуги ЖКТ, поэтому белковая пища переваривается очень плохо и тормозится процесс метаболизма. Совместно с диетой специалисты рекомендуют заниматься йогой, пилатесом и другими физическими нагрузками.

3 группа крови

Для «кочевников» оптимально составлять так называемую смешанную диету.

В рацион питания людям с группой 3 рекомендуется включать фрукты, телятину, крупы, овощи, яйца и бобовые продукты.
Но, необходимо ограничивать употребление свинины, куриного мяса, томатов, арахиса, морепродуктов, гречки и блюд из пшеницы, особенно белого хлеба и сдобы. Данные продукты тормозят процесс выработки инсулина и замедляют метаболизм.
В качестве физической нагрузки можно выбрать теннис, велоспорт, ходьбу и йогу.

4 группа крови

В мире всего 5% людей являются носителями четвертой группы крови. Она комбинирует в себе свойства «кочевников» и «земледельцев».

В суточный рацион питания следует добавлять мясо птицы, молочные продукты, разные виды рыб, орехи, многие овощи, фрукты, соевые продукты и масло из оливок.
Нейтральной едой признаны морепродукты и бобовые культуры.
Запрещается включать в дневной рацион питания красное мясо, кукурузу, кислые фрукты, сладкий перец, гречку и горох.