Этот простой и вкусный рецепт салата – настоящая находка для многих хозяек которые каждый вечер ломают голову над тем, что быстро и сытно приготовить на ужин. Его можно приготовить всего за 15 минут, что немаловажно. Пора приступать к созданию невероятно вкусного и простого салата.

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

ветчина (200 грамм)
маринованные или соленые огурцы (4 штуки)
лук репчатый (1 штука)
морковь (2 штуки)
майонез
кетчуп

Способ приготовления:

Первым делом необходимо натереть тонкой соломкой морковь.
Для этого лучше использовать специальную терку для нарезки моркови по-корейски.
Репчатый лук режется очень мелко, смешивается с морковью, после чего все это отправляется на пассеровку.
На сковороде с раскаленным маслом готовится морковь и лук,
поэтому пока можно заняться нарезкой ветчины и огурцов.
Режутся они тоже соломкой, чтобы салат выглядел красиво и однородно.
Огурцы стоит нарезать в отдельную миску, чтобы была возможность отделить лишнюю жидкость.
В готовое блюдо вода не должна попасть.
Моркови и луку нужно дать остыть, после чего их можно смешивать с ветчиной и огурцами.
Заправка для салата готовится очень просто. Для этого необходимо смешать кетчуп и майонез в равных пропорциях.

Салат готов к употреблению!

Можно не сомневаться, что это блюдо моментально исчезнет со стола. Особенно этот вкусный и сытный салат очень нравится мужчинам на ужин.
Приятного аппетита!