Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Читайте лучшие советы, вкусные и полезные рецепты, что приготовить на ужин, как сделать в домашних условиях, интересные идеи для отдыха и здоровье, многое другое бесплатно!

Секрет быстрого приготовления фасоли

Секрет быстрого приготовления фасоли

Как быстро приготовить фасоль?

Многие хозяйки очень редко берутся за приготовление блюд из фасоли, хотя этот боб широко известен своей необычайной питательностью и высоким содержанием белка. А причиной всему является то обстоятельство, что сама фасоль готовится довольно долго.

Однако есть один замечательный способ, о котором стоит рассказать. Благодаря этому способу время приготовления фасоли сокращается в несколько раз.

Итак, высыпаем фасоль в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим греться на огонь.

Как только вода закипела, снимаем кастрюлю, сливаем горячую воду, промываем фасоль под холодной проточной водой. Затем фасоль снова засыпаем в кастрюлю, заливаем опять холодной водой и второй раз ставим греться на огонь. Когда вода в кастрюле опять закипела, повторно сливаем горячую воду, промываем фасоль под холодной проточной водой, заливаем уже набухшую фасоль холодной водой и третий раз ставим на огонь.

Когда вода в кастрюле с фасолью опять закипела, добавляем одну столовую ложку сахара, даём прокипеть еще минуты 2-3 и после этого можно добавлять фасоль приготовлению основного блюда, например, в борщ или рагу.