Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Читайте лучшие советы, вкусные и полезные рецепты, что приготовить на ужин, как сделать в домашних условиях, интересные идеи для отдыха и здоровье, многое другое бесплатно!

Фруктовые десерты

Фруктовые десерты

После вкусного обеда, все участники трапезы конечно ждут долгожданного десерта, а что может быть вкуснее фруктовых десертов.

К вашему вниманию 5 вкусных фруктовых десертов.

Суп пюре из вишни.

Нам понадобится:
2 л. воды,
1 кг. вишни без косточки,
1 лимон, 400 гр.сахара,
корица и гвоздика на кончике ножа.

Как готовим:
Вишню размять и протереть через сито. Добавить сахар,лимонный сок, корицу, гвоздику. Развести кипяченой водой и поставит в холодильник. Подавать к столу со сметаной.

Фруктовый пирог.

Нам понадобится:
350 гр. изюма,
300 гр. чернослив или абрикосов,
100 гр. орехов,
125 гр. масло,
150 гр.сахара,
3 яйца,
2 ст. ложки сиропа,
тертая цедра 1 лимона,
2 ст. ложки коньяка,
250 гр.муки,
1 ч. л. пекарского порошка.

Как готовим:
Сушеные фрукты тщательно промыть и затем просушить, орехи мелко порубить. Сахар взбить с маслом, добавить сироп, затем взбиваем яйца. Лимонную цедру смешанную с пекар-порошком, муку добавить соль. затем фрукты и коньяк. Выложить в смазанную форму. Выпекать при тем.140-170 градусов. В течение часа.

Фруктовый пирог

Мусс из яблок.

Ингредиенты:
Яблоки 6-7 шт.,
сахар 0.3 ст.сахара,
манка 0.3 ст.,
ягодный сок или молоко 2 стакана,
лимонная корка.

Готовим:
Яблоки сварить в воде с лимонной цедрой и протереть через сито. Добавить сахар, манку, довести до кипения, вылить в миску и взбивать венчиком до образования густой пушистой массы. Подавать остуженное с ягодным сиропом.

Самбук из клубники.

Ингредиенты:
1 яичный белок,
50 гр.сахарной пудры,
2 стакана клубники,
0.5 ст.сахара,
1 ст.сливок,
1 ч. ложка желатина.

Рецепт приготовления:
Клубнику перетереть с сахаром, добавить яичный белок и растворенный желатин. Взбивать, пока масса не станет пышной. Выложить в формочки и охладить. Подавать со сливками, взбитыми с сахарной пудрой. Можно приготовить самбук таким же способом из земляники, малины, ежевики.

Ягодный соус.

Ингредиенты:
1 стакан клюквы или брусники,
0.5 ст. сахара,
1 ч. ложки крахмала.

Готовим:
Ягоды размять, залить водой 0.5 л. и вскипятить. Затем отвар из ягод процедить, добавить сахар (на вкус) и разведенный в воде крахмал. Все массу перемешать и довести до кипения. Такой соус можно приготовить из любых ягод. Подавать к пудингам, кремам, запеканкам и т.д.