Содержание
Понадобится:
- 2 куриные грудки
- 1 большая луковица
- цветная капуста
- 2 яйца
- масло растительное
- творог 250 г.
- сливки 10%
- сыр пармезан
- мука 200 г.
- соль,
- перец
Готовим:
- 2 куриные грудки отварить и нарезать небольшими кусочками.
- Большую луковицу нарезать и обжарить с цветной капустой (по вкусу) в растительном масле.
- В отдельную миску вбить 2 яйца, добавить 0,5 ч.л. соли, 250 г творога и взбить.
- В полученную творожную массу добавить грудки, капусту с луком, немного 10%-ных сливок и перец — по вкусу.
- Сковороду смазать растительным маслом, посыпать мукой и выложить на нее всю массу.
- Сверху — приправы (по вкусу) и натертый на крупной терке сыр.
- Запекать в духовке до румяной корочки.
Наш быстрый и вкусный ужин готов!
Бон аппетито!