Иммунная система – одна из самых важных систем жизнедеятельности человека. Ведь она защищает наш организм от вторжения чужеродных тел, контролирует физиологические процессы и обеспечивает нормальное функционирование кровеносной системы. Как только в организм проникают инородные тела, иммунная система моментально реагирует, включая защитную реакцию организма. К сожалению, неблагоприятная экологическая среда, ведение не здорового образа жизни, а также неправильное питание ослабляют иммунитет. И это довольно частая проблема.
Но существуют продукты и блюда, которые способны укрепить иммунитет:
- Чеснок.
- Черника и ежевика.
- Грибы.
- Капуста.
- Орехи.
- Чай и мёд.
- Жирная рыба.
Такой список продуктов может пригодиться родителям и их детям в целях повышения иммунитета.
С наступлением холодного сезона времени года очень важным становится вопрос сохранения здоровья, как для взрослых, так и для детей. Поскольку в это время года человеческий организм вынужден перестраиваться под смену погодных условий, то его иммунной системе необходима поддержка. Метод закалывания организма в эту пору уже неуместен, его можно применить в летнее время. Существует множество других методов, с помощью которых можно поддерживать свой иммунитет.
В осенний период очень хорошо будет целесообразным внесение многих продуктов в свой ежедневный рацион питания, которые способствующих повышению иммунитета. Это должны быть не только овощи и фрукты. Очень важно употреблять очищенную воду и натуральные кисломолочные продукты. Они нормализуют деятельность кишечника, который является основой крепкого иммунитета. Рекомендуется употребление воды – минимум 1,5 литра в день и один стакан кефира или йогурта. Кроме этого для хорошей сильной иммунной системы организма нужны белки, жиры, углеводы, а также витамины и микроэлементы. Любые диеты в это время года не желательны. Ведь недостаток питательных веществ также опасен для организма, как и переедание.
Ежевика, черника и все другие ягоды, имеющие фиолетовый окрас обладают повышенной дозой антиоксидантов. Кроме того они содержат много витаминов – А, РР, В, С, эфирные масла и кислоты, а также минералов – фосфор, калий, железо и кальций. Наиболее полезны ягоды в свежем виде. Замороженные ягоды также не теряют своих полезных свойств.
Удивительно вкусный и полезный рецепт – Смузи со свежими ягодами.
Для его приготовления понадобится:
- 100 г свежих или мороженых ягод.
- Банан – 1шт.
- Молоко или кефир – 1,5 стакана.
- Мёд – 1 ч. ложка.
Взбить ягоды блендером до консистенции пюре. Затем добавить молоко или кефир, ещё раз взбить. Готовый смузи подаётся охлаждённым.