תוֹכֶן
צורך:
- 2 חזה עוף
- 1 בצל גדול
- כרובית
- 2 ביצים
- שמן צמחי
- גבינת קוטג '250 גרם.
- קרם 10%
- גבינת פרמזן
- קמח 200 גרם.
- מלח
- פלפל
בישול:
- מרתיחים 2 חזה עוף וחותכים לחתיכות קטנות.
- Большую луковицу нарезать и обжарить с цветной капустой (по вкусу) в растительном масле.
- В отдельную миску вбить 2 яйца, добавить 0,5 ч.л. соли, 250 г творога и взбить.
- מוסיפים שדיים, כרוב עם בצל, קצת 10% שמנת ופלפל למסת הגבן המתקבלת - לפי הטעם.
- משמנים את המחבת בשמן צמחי, מפזרים קמח ומניחים עליו את כל המסה.
- קשטו בתיבול (לפי הטעם) וגבינה מגוררת גס.
- אופים בתנור עד להזהבה.
ארוחת הערב המהירה והטעימה שלנו מוכנה!
בתיאבון!