Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

קרא את הטיפים הטובים ביותר, מתכונים טעימים ובריאים, מה לבשל לארוחת ערב, איך להכין בבית, רעיונות מעניינים להירגעות ובריאות, הרבה יותר בחינם!

הודו אפוי עם שעועית

הודו אפוי עם שעועית

Вкусный и низкокалорийный рецепт, индейка с фасолью

Рецепт на 4 порции:

1 нарезанный тонкими ломтиками баклажан средней величины
1 столовая ложка оливкового масла для смазывания сковороды
450 גר' חזה הודו חתוך לקוביות
1 בצל קצוץ בינוני, צנצנת 400 גרם עגבניות משומרות קצוצות
420 גרם צנצנת שעועית אדומה משומרת, מסוננת
1 כף פלפל אדום מתוק
1 כף קצוצה
עלי טימין טריים
1 כפית רוטב צ'ילי
1/2 1 כוסות יוגורט רגיל
1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל 245 מעלות צלזיוס. מכניסים את פרוסות החצילים למסננת ומפזרים מלח.

הודו אפוי עם שעועית
2. השאירו את החצילים למשך 30 דקות, ולאחר מכן שטפו במים וייבשו בטפיחות קלות. משמנים את המחבת בשמן צמחי ומטגנים את חתיכות החצילים בחלקים עד להזהבה, הופכים אותם פעם אחת.

הודו אפוי עם שעועית
3. מוציאים את החצילים מהמחבת, מניחים את ההודו והבצל במקומם ומטגנים עד להשחמה קלה. מערבבים פנימה את העגבניות, השעועית, הפלפלים, הטימין, רוטב הצ'ילי והמלח והפלפל. בקערה נפרדת, זורקים את היוגורט ואגוז המוסקט.

4. Разложите слоями мясо индейки и ломтики баклажана на огнеупорном блюде, на самом верху должны быть ломтики баклажана. Залейте все смесью йогурта с мускатным орехом и запекайте в духовке до золотистого цвета.

בתאבון!

הרכב, ערך תזונתי ואנרגטי
למנה:
קלוריות: 370 קק"ל/1555 ק"ג
שומן 13.72 גרם
שומן רווי 5.81 גרם
כולסטרול 66.5 מ"ג
סיבים תזונתיים 7.38 גרם