תוֹכֶן
מתכונים טריים סלט ירקות
סלרי וסלט תפוחים
ראשית, להכין את רוטב סלט: מוסיפים חצי כפית חומץ, חצי כפית סוכר מגורען קצת פלפל שחור ומלח קצת שמן צמחי. מערבבים את כל זה ביסודיות.
Теперь берем мытые овощи. Помидоры и яблоки, нарезаем кружочками, а сельдерей соломкой. Все это мы перемешиваем, выкладываем на тарелочку на листья салата и сверху посыпаем измельченным укропом.
סלט סלרי ופלפלים
מגררים סלרי. מרתיחים את העוף וחותכים אותו לרצועות, שמים באותה קערה פלפלים ירוקים קצוצים, בצל וסלט ירוק קצוץ. חותכים את התפוחים לרצועות וקוצצים את הביצה הקשה ומתבלים ברוטב לסלט.
מתכון למלפפון ממולא
חותכים את המלפפונים לשתי פרוסות, מסירים את הליבה, שאותה אנו חותכים לחתיכות קטנות. כאן אנחנו גם חותכים תפוחי אדמה מבושלים קצוצים דק, גזר מבושל ובצל מטוגן. מערבבים היטב את כל החומרים ומתבלים בסוכר מגורען, שמן צמחי, מלח ומכניסים את כל התערובת הזו בתוך המלפפונים. מתאבן קר של מלפפונים ממולאים מוכן.
סלט מלפפונים טרי עם גבינה
המתכון הוא פשוט לחלוטין, לחתוך גזר מבושל, גבינה ומלפפון טרי לרצועות, לערבב ולתבל עם מיונז ומלח. תנו לו להתבשל ולהגיש.
סלט תפוחים עם גזר
מתכון פשוט וקל, חותכים גזר ותפוחים טריים לרצועות, מערבבים ומתבלים במיונז או שמנת דלת שומן ומלח.
סלט תפוחים עם שמן צמחי
Очень простой и быстрый рецепт, нарезаем яблоки соломкой, к яблокам добавляем нарезанный полукольцами лук, солим по вкусу, добавляем немного сахарного песка, перца черного. Заправляем растительным маслом и пол чайной ложечкой уксуса.
