Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

קרא את הטיפים הטובים ביותר, מתכונים טעימים ובריאים, מה לבשל לארוחת ערב, איך להכין בבית, רעיונות מעניינים להירגעות ובריאות, הרבה יותר בחינם!

ארוחת ערב טעימה ובריאה - בשר עם ירקות בשרוול.

ארוחת ערב טעימה ובריאה - בשר עם ירקות בשרוול.

אפילו מתחיל בבישול יוכל לבשל את זה טעים, והכי חשוב, בריא לארוחת ערב. העיקר שכל המוצרים טריים. אתה יכול לבחור את הבשר לפי שיקול דעתך, במתכון זה חזיר, אבל אתה יכול גם לקחת כבש ועגל.

אם אתה בוחר בשר בקר, אתה צריך להגדיל את זמן הבישול ל 50-55 דקות.

רכיבים נדרשים
עבור בשר חזיר עם ירקות:

1. - שרוול אפייה עם קליפסים.
2. – חציל – 2 יח '.
3. - 3 גמבות בצבעים שונים.
4.2 בצלים בינוניים.
5.4-5 תפוחי אדמה קטנים.
6. - 1 ק"ג בשר חזיר (צוואר).

בשר עם ירקות בשרוול

שוטפים את הבצל והחצילים תחת מים זורמים וחותכים לטבעות. רוחב הטבעות נתון לשיקול דעתו של הטבח, כרצונך, זה לא ישפיע על איכות וטעם המנה. שוטפים את החצילים וחותכים אותם לטבעות ברוחב 1 ס"מ, מקלפים את הפלפל, חותכים את הזנב ומסירים את הזרעים, חותכים לחתיכות גדולות. שוטפים את בשר החזיר במים, מייבשים בטפיחות קלות עם מגבות נייר, חותכים לצלחות כנגד התבואה, ברוחב 1.5-2 ס"מ.

מחממים תנור ל 200 מעלות, חותכים את השרוול לאורך הרצוי, מכניסים ירקות ובשר לשכבות, מפזרים מלח ופלפל. השתמש אטבים כדי לאבטח את הקצוות של השרוול, מניחים בתנור במשך 40 דקות. טיפ – צריך לנקב את השרוול עם קיסם בכמה מקומות. זה יאפשר לאדים עודפים לברוח וימנע את השרוול מלהתפוצץ.

בשר עם ירקות בשרוול

כאשר המנה מוכנה, יהיה די הרבה מרק בשרוול. בזהירות לחתוך את פוליאתילן, לשים את הירקות והבשר בצלחת, לשרת חם.