תוֹכֶן
Низкокалорийная запеканка из куриной грудки.
Вам понадобится:
1. Куриная грудка без кожи 0,6 кг;
2. Кабачки 0,3 кг;
3. Капуста брокколи 0, 5 кг;
4. Обезжиренный йогурт – 400 мл;
5. 1 средняя луковица;
6. Одна головка чеснока;
7. Соль, перец, прованские правы.
להתחיל:
Куриное филе порезать квадратиками приблизительно 2 см*2 см, очень мелко нарезать половинку луковицы, перемешать с кусочками грудки и посолить, затем убрать в холодильник на 3-4 часа. Кабачки порезать кружочками, толщина которых будет ровняться приблизительно 0,5 см.
Брокколи советую использовать свежую, но если такой возможности нет, то берем замороженную, пересыпаем ее в дуршлаг, ставим его на чашку и убираем в холодильник размораживаться, через 3-4 часа разморозится.
Почему важно размораживать в холодильнике?
Так продукт не теряет свои вкусовые свойства и останется упругим, то есть не превратится в кашу.
השכבה הראשונה תהיה קישואים. אני אוהבת לאפות בתבנית זכוכית כי שום דבר לא נדבק. אני משמנת את התבנית ביוגורט דל שומן, שמה פרוסות קישואים, משמנת אותן ביוגורט דל שומן.
Следующий слой- курица.
Затем мелко нарезаем чеснок и оставшуюся половинку луковицы, высыпаем на курицу.
יוצקים כרוב ברוקולי על גבי, מוסיפים קצת מלח. מערבבים יוגורט ועשבי תיבול פרובנסליים, ולאחר מכן יוצקים את הרוטב על תבשיל. אופים במשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.
תיהנו מארוחת הערב שלכם!