תבשיל קלילה עסיסי עם ברוקולי

Новые кулинарные шедевры – это всегда радость для хозяйки и домочадцев. Сегодня предлагаем вашему вниманию лёгкую запеканку с брокколи на ужин.
ברוקולי נחשב לאחד הירקות הבריאים ביותר. יש לו השפעה מועילה על הרכב הדם, וגם מכיל כמות גדולה של ויטמין C. והדבר החשוב ביותר עבור הגוף שלנו הוא שפע של חומרים מזינים כי המזון מכיל. לכן אנו ממליצים על תבשיל קל להכנה זה לכולם.

Рецепт рассчитан на 4 взрослых человека.

Для приготовления запеканки необходимо:

• 300 грамм брокколи,
• 4 яйца,
• приправа “Карри”,
• сливочное масло,
• 100 грамм сметаны,
• 100 грамм ветчины,
• соль.

Итак, приступим к приготовлению!

Шаг 1. Натрите на крупной тёрке сыр.

Шаг 2. מערבבים ביצים, מלח, מעט תיבול קארי, שמנת חמוצה, גבינה בקערה אחת גדולה. יש להוסיף שמנת חמוצה על מנת שתבשיל הקדרה יהפוך לעסיסי יותר וירכוש טעם מסוים.

Шаг 3. Разморозьте брокколи, если она заморожена. Поставьте на плиту кастрюлю с солёной водой. В кипящую воду поместите соцветия капусты и варите до готовности. Далее перелейте содержимое кастрюли в дуршлаг. Так капуста не разварится и сохранит свою форму.

שלב 4. מניחים את הכרוב המבושל בתבנית אפייה, יוצקים את התערובת מוכנה על גבי.

שלב 5. Распределите небольшие кусочки масла по блюду. Этот шаг поможет создать красивую золотистую корочку на запеканке.

Шаг 6. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Поместите в неё форму для запекания с содержимым.
Запекайте 40 минут до готовности.

Данная запеканка проста в приготовлении, но обладает прекрасным ароматов и вкусом. Единожды приготовив её, вы сразу же запишете её в список своих главных и частых блюд.

תיהנו מארוחת הערב שלכם!