תוֹכֶן
סלט עם שרימפס, אבוקדו וביצה.
אבוקדו הוא פרי בריא הגדל על עץ טרופי ירוק עד. הוא מורכב מכמעט 97% חלבונים, מכיל ויטמינים A, B, C, שומנים צמחיים, חלבונים. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהפרי הזה מגביר את העוצמה הגברית. להובלה מוצלחת, פירות אבוקדו נקצרים בוסר, כשהם עדיין קשים מאוד. על מנת להכין סלט מהפרי העדין והטעים הזה, יש להשתמש רק בפירות בשלים.
אם קנית אבוקדו בוסר, אז אתה צריך לעטוף אותו בנייר ולשים אותו במקום מוצל. תוך 2-3 ימים הפרי יבשיל. העיקר לא לפספס את הרגע הזה כדי שהפרי לא יתחיל להשחיר. זה כבר שלב הריקבון של הפרי.
סלט אבוקדו בשם "ישראלי" בעל טעם נעים מאוד, מעודן, תכולת קלוריות נמוכה והשפעה מיטיבה על הגוף כולו בשל תכולת סיבים, חלבונים וויטמינים מאוזנת. הוא נכלל במערכת התזונה על ידי דגמים ושחקנים רבים שעוקבים בקפידה אחר הדמות שלהם.
מתכון לסלט אבוקדו ישראלי
להכנת הסלט תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 בצל קטן או בצל ירוק.
- 1 ביצה מבושלת.
- 1 אבוקדו בגודל בינוני.
- 1 לימון ומעט שמיר.
קוצצים דק את הבצל, השמיר והביצה. לאחר מכן חותכים את האבוקדו לשניים, מסירים את הגלעון וגורפים בזהירות את העיסה בעזרת כף ומשאירים רק קליפה דקה שלא נצטרך יותר. את עיסת האבוקדו אפשר לקצוץ דק או למעוך בעזרת מזלג. מערבבים את כל החומרים, מוסיפים פלפל שחור לפי הטעם ומעט מיץ לימון סחוט טרי. סלט אבוקדו ישראלי מדהים ומאוד מזין מוכן.
ניתן לגוון את המנה הזו על ידי הוספת מקלות שרימפס או סרטן. אבוקדו הולך טוב עם מזונות אלה. סלט אבוקדו עם חתיכות דג מלוח אדום או עוף מבושל הוא מאוד פופולרי.
סלט מועשר של אבוקדו, מלפפונים, עגבניות וגרגר נחלים הוא מנה מצוינת ליום יום, שמשווה את הגוף בחומרי הזנה וויטמינים.
הפרי הטרופי המדהים הזה נמכר בישראל כל השנה ופופולארי מאוד בקרב האוכלוסייה המקומית. הוא משמש לא רק להכנת סלטים, אלא גם מנות מעניינות אחרות. אנשים רבים פשוט אוכלים את זה טרי.