ראש השנה ללא תוספת קלוריות!

שלום, קורא יקר. במאמר זה, אנסה לוודא שאתה מרוויח את המספר הנמוך ביותר של קלוריות לשנה החדשה.

השנה החדשה מתקרבת בקרוב, מה שאומר עץ חג המולד, זיקוקים, שולחן חגיגי. . .

מה לבחור לאכול בחג הזה, והכי חשוב לא להרוויח הרבה קלוריות?

בואו נסתכל על סלטים סטנדרטיים לשנה החדשה וננסה להכין אותם סלטים דיאטטייםלא מאוד עתיר קלוריות.,
נתחיל עם הסלט הנפוץ והאהוב ביותר "אוליבייה". זה, כמו כמעט כל סלטים אחרים, עושה את זה קלוריות גבוהה - זה מיונז. שאר המוצרים הכלולים בסלט בריאים מאוד.
מומלץ להסיר מיונז מן הסלט לגמרי, אבל אם זה לא נראה לך טעים, אז אתה יכול להוסיף מיונז תוצרת בית. גם להסיר את הנקניק. בשר מבושל ילך נהדר במקום.
סלט "מימוזה" זה גם מאוד פופולרי על שולחנות השנה החדשה. הוא מורכב בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, דגים משומרים, מיונז. הכי קלורי מרשימה זו משומרים דגים ומיונז.

מוצרים אלה מוחלפים היטב על ידי דגים מבושלים רגילים ושמנת חמוצה (אתה יכול לעשות מיונז תוצרת בית).

הבא הוא סלט "הרינג מתחת מעיל פרווה".

אז נתחיל עם מיונז. זה יכול גם להיות מוחלף עם אלה תוצרת בית, כמו סלטים קודמים. חומץ רגיל צריך להיות חצוי החוצה או להחליף בחומץ יין. השאר הוא לטעום.

כפי שאולי שמתם לב, בכל הסלטים יש מיונז, שהוא גבוה מאוד בקלוריות. כמובן, עדיף לא להשתמש בו, או להחליף אותו עם אחד תוצרת בית. אז, כדי להפוך רוטב כזה, תצטרך שמן זית (דלעת), סוכר, מלח, מיץ לימון, חומץ יין (רצוי), חרדל וחלמונים ביצה. שים את כל זה בבלנדר והיכו עד חלקה. אז מיונז וכתוצאה מכך צריך להיות מקורר.

זה הכל. עכשיו אתה יכול לשרת בבטחה. לאחר קירור, אתה יכול להוסיף ירקות שונים מיונז, אבל אז זה צריך להיות מותר לחלוט במשך 20-30 דקות.
כדאי לזכור גם על מזונות המשפרים את העיכול והורגים קלוריות. לדוגמה, אננס, קיווי, שזיפים וכו '.
ניתן להוסיף אותם לסלט.