מאמר זה ישקול שתי דרכים לעשות צ 'יפס תוצרת בית, אשר בשום אופן נחות אלה שנרכשו, במיוחד מאז הם לא יכילו חומרים משמרים מזיקים שונים תוספי מזון המשפיעים לרעה על בריאות האדם. יחד עם זאת, המנה מתברר להיות בריא וטעים להפליא, כי כל עקרת בית ייקח את המוצרים הטובים ביותר כבסיס לבשל אותם באהבה.
תוֹכֶן
איך להכין צ'יפס בתנור
אז בואו ניקח בחשבון את האפשרות הראשונה, איך להכין צ'יפס פריך עם קרום זהוב בתנור.
לשם כך, יש צורך להכין:
- נייר אפייה;
- תיבול לפי הטעם;
- צלחת;
- קערת סלט;
- נפט מזוקק;
- פומפיה או סכין מטבח רגילה;
- תפוחי אדמה קלופים.
ראשית, בזהירות לשפשף את כל תפוחי האדמה על פומפיה גסה, כך שאתה מקבל פרוסות דקות והכי חשוב זהה, מזכיר את הצורה של "צ 'יפס". אם זה לא נוח, אז אתה יכול לחתוך את תפוחי האדמה באופן שווה עם סכין. העיקר הוא כי העתיד "צ 'יפס" זהים, אחרת הם יאפו באופן לא אחיד.
Далее в глубокую посуду наливаем немного масла, приблизительно с пятую часть от всей, получившейся картошки, и добавляем специи с солью. Затем закидываем картофель, тщательно перемешиваем и даем ему настояться четверть часа. После чего на пергаментной бумаге раскладываем будущий «кулинарный шедевр» и отправляем его в духовку с минимальной температурой примерно на один час, при этом постоянно наблюдая за ним.
ברגע שהשבבים מתחילים להתכסות בקרום חום, ניתן להוציא אותם ולהגיש.
איך להכין צ'יפס תוצרת בית במיקרוגל
השיטה הבאה מתאימה למי שמודאג לרווחתם, כי מתכון זה חסר שמן, ואלמנטים מזיקים אחרים, שבגללם אנשים רבים מכחישים את עצמם את ההנאה, ייהנו המנה אופנתית עכשיו.
כדאי להצטייד במרכיבים כגון:
- תפוחי אדמה, רצוי צעירים;
- מלח;
- פפריקה.
אתה יכול לחתוך תפוחי אדמה עם סכין, פומפיה או מסוק עבור ירקות ופירות. אגב, האחרון הוא הנוח ביותר, שכן בתוך שניות הפלט הוא פרוסות מושלמות.
לשטוף את תפוחי אדמה קצוצים, ולשים אותם על מגבת נייר, לכסות עם עוד אחד על גבי. זה נעשה כך תפוחי אדמה מטוגנים, ולא מבושל בשל שפע של לחות. לאחר מכן, לשים את הפרוסות על נייר אפייה, פלפל, מלח ולשלוח למיקרוגל בעוצמה של 800 וואט במשך 4 - 5 דקות, בהתאם כמה פריך אתה רוצה שהצ'יפס יהיה.