איך מתמודדים עם אכילת יתר בחורף

Осень и зима – такое время года, которое сопровождается холодом, провоцирующим многих людей на чрезмерное употребление пищи. Специалист в области пищевых расстройств, психотерапевт Жерар Апфельдорфер даёт рекомендации о том, как этого избежать.

1. Измените своё отношение к любимым продуктам. Не стоит их исключать из своего ежедневного рациона. Всё очень просто – употребляйте то, что вы любите, только в маленьких дозах.
2. Воспринимайте шоколад, как обычный продукт. Он достаточно питательный и в этом его достоинство. Чем питательней пища, тем она вкуснее. Соответственно и доза её употребления должна быть меньшей для насыщения.
3. Помните, что жировые отложения довольно медленно накапливаются и также медленно уходят. И если уж так случилось, что у вас небольшая прибавка в весе, то это не повод садиться на диету. Причиной этому может стать просто задержка жидкости.
4. Погоня за идеальным весом заканчивается часто плачевно. Вам нужно определить свой устойчивый вес и поддерживать его. Прислушиваясь к потребностям организма и телесным ощущениям можно успешно его сохранить в норме.
5. Запреты на тот или иной продукт существует у каждого. Имеются в виду продукты, которые люди избегают в своём ежедневном рационе питания. Но как только человек теряет над собой контроль, он начинает поглощать их в больших количествах. Чем сильнее табу на эти продукты, тем плачевнее результат его нарушения. Здесь возникает зависимость. Прибавка в весе не обусловлена тем или иным продуктом, а только нашим отношением к нему.
6. Не ограничивайте себя перед искушениями. Вот, к примеру, конфеты или ветчина, которые так и манят, перед которыми невозможно устоять. Как только у вас появилось желание их съесть, не отказывайте себе в этом. Это приведёт вас к примирению с продуктами, которые вы так любите и одновременно ненавидите. Растягивая удовольствие от наслаждения, вы научитесь вовремя останавливаться, не переедая.
7. Главная задача уйти от эмоциональных потребностей организма к физиологическим. Прислушивайтесь к своему аппетиту, чувству голода и сытости. Многие заедают переживания, тревогу или ярость едой. Потом, придя в себя, понимают, что это было лишним. Научитесь сбрасывать эмоциональное напряжение с помощью спорта, развлечений.
8. Употребление вредных продуктов для детей особенно волнует многих родителей. Дети любят чипсы, шоколад. Но перед тем, как давать ребёнку эти продукты, следует узнать, не голоден ли он. Ведь повышенный аппетит к жирному и сладкому может свидетельствовать о нехватке тепла и ласки. Поэтому следует сначала поговорить с ним, узнать как его дела и может что-то не так, а потом предложить то, что он просит.