Pommes farcies aux raisins secs.

Pommes farcies aux raisins secs.

Рецепт приготовления фаршированных яблок с изюмом
Вкратце о яблоках и не только о них.

Яблоко представляется поистине уникальнейшим продуктом, так как, мало того, что оно обладает огромнейшим количеством самых разнообразных витаминов и минералов, яблоко ещё представляется кладезем и многих иных микроэлементов, и многие из них – яблочные витамины и микроэлементы – являются полезными для здоровья организма человека.

Яблоко также достаточно часто встречается как элемент воплощения в искусстве и в различных художественных и творческих произведениях. Благодаря упавшему яблоку Ньютон смог открыть свой знаменитый закон притяжения. Даже у такой всемирно знаменитой компании как Apple её символом представляется именно яблоко, в переводе название данной компании как раз и означает не что иное как «яблоко».

Рецепты с яблоками

Существует много разнообразных и интересных рецептов в подачи и приготовления яблок. Так, например яблоки можно подать в виде сока, печеные фаршированные яблоки, а также они могут служить различными украшениями к другим блюдам. Сегодня вашему вниманию предлагается рецепт яблоки, фаршированные с сухофруктами и орехами. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:

яблок 4 штуки;

– изюма,
– чернослива или другие сухофруктов 50 грамм;

– 50 грамм грецких орехов или другие, которые вам придутся по вкусу;
– 50 грамм мармелада;
– сахарная пудра.

Ce que vous devez faire en premier.

Для начала нам нужно подготовить яблоки. Для этого мы их, прежде всего, хорошо вымоем и высушим. Затем отрезам верхнюю часть, где расположен стебель, на небольшом расстоянии от края. Удаляем сердцевину и вырезаем мякоть, оставляя на стенках приблизительно около 1-го сантиметра. При этом нужно действовать предельно аккуратно, чтобы не повредить кожуру у яблока.

Яблоки, фаршированные изюмом

Deuxième étape.

После этого залить сухофрукты горячей водой и дать им постоять несколько минут, чтобы они хорошо распарились. Тем временем мелко рубим орехи, а мармелад нарезаем небольшими кубиками. Крупные сухофрукты, такие как чернослив, курага и так далее мелко нарезать при помощи кухонных ножниц. Лишнюю мякоть с яблок также следует мелко порезать.

Яблоки, фаршированные изюмом

Заключительный этап приготовления яблок, фаршированных изюмом.

Все наши ингредиенты смешиваем в одну однородную массу и фаршируем ей наши яблоки. Выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов до того момента, пока яблоки станут мягкими. Также яблоки, фаршированные изюмом, можно приготовить при помощи микроволновки. Для этого нужно поставить максимальное значение и держать яблоки около 3-5 минут. После того как яблоки будут готовы, достаем с духовки и даем остыть до комнатной температуры. При подаче на стол наши яблоки посыпать сахарной пудрой и украсить кусочками мармелада.

Bon appétit!