Le chocolat chaud peut être préparé de différentes manières - épicé, mentholé, épicé, en un mot - pour tous les goûts. Dans l’article, nous examinerons les recettes les plus intéressantes pour cette boisson.
- Chocolat chaud à la vanille.
Ce dont vous avez besoin : 1 tasse de lait, 2 cuillères à soupe d’eau, 1 cuillère à soupe de cacao et une demi-cuillère à café d’extrait de vanille. Mélangez tous les ingrédients ensemble, portez la boisson à ébullition et laissez-la refroidir.
- Chocolat chaud à la menthe.
Pour cela, nous aurons besoin d’extrait de menthe (1 cuillère à café), 1 tasse de lait, une demi-tasse de pépites de chocolat râpées. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir la boisson. Après cela, battez-le à la vapeur chaude dans une cafetière.
- Chocolat chaud à la lavande.
Vous devez prendre 1 tasse de lait et une demi-tasse de chocolat blanc râpé. Mélanger, porter à ébullition. Ajoutez quelques fleurs de lavande dans une tasse chaude. Ils donneront à la boisson un arôme et un goût uniques.
- Chocolat chaud épicé.
Ici, vous devrez mélanger du sirop d’érable avec un verre de lait, une cuillerée de cacao et ajouter un petit mélange épicé de cannelle et de gingembre. Ensuite, mettez une casserole sur le feu, mélangez tous les produits, portez à ébullition et versez dans des tasses.
- Avec du chocolat chaud au Nutella.
Mélangez 1 tasse de lait, 1 cuillère à soupe de cacao et 2 cuillères à soupe de Nutella dans une casserole, ajoutez une pincée de sel, portez le tout à ébullition. Verser dans des tasses et fouetter avec la vapeur chaude de la cafetière avant de servir.
- Noix de coco au chocolat chaud au bourbon.
Pour cette recette, vous aurez besoin de : 2 tasses de lait, 2 cuillères à soupe de bourbon, un verre de lait de coco, des flocons de noix de coco, 1 tasse de crème épaisse, 120 grammes de chocolat au lait. Mélanger tous les ingrédients sauf les copeaux dans une casserole. Porter à ébullition, s’assurer que le chocolat est complètement dissous dans la boisson. Après avoir versé dans des tasses, ajoutez les flocons de noix de coco.
- Café chocolat chaud.
Vous aurez besoin de 2 tasses de lait et 1 tasse de café prêt à l’emploi. Tout d’abord, faites fondre 100 grammes de chocolat noir dans un bain de vapeur, puis ajoutez-le au lait et au café, remuez. Ajouter une cuillère à soupe de sucre, porter à ébullition. Après avoir versé dans des tasses, battre à la vapeur chaude.
- Chocolat chaud à l’orange.
Pour cette recette, vous aurez besoin d’une cuillerée incomplète de zeste d’orange râpé, de 60 grammes de chocolat noir, d’un verre de lait et d’une cuillère à soupe de sucre. Avant d’ajouter du chocolat au mélange général d’ingrédients, faites-le fondre au bain-marie. Après avoir mélangé les produits, portez la boisson à ébullition et laissez-la refroidir légèrement.
- Chocolat chaud espagnol.
Ce dont vous avez besoin : 2 tasses de lait. 1 cuillère à café de cannelle moulue, 60 grammes de chocolat noir râpé, jaune d’œuf et une cuillerée de sucre. Battez le jaune avec un mixeur, ajoutez-le au mélange général d’ingrédients et portez à ébullition, faites bouillir pendant quelques minutes et laissez la boisson refroidir légèrement.