С приходом зимы, человеческий организм начинает запасаться лишними килограммами впрок и чтобы перестроить организм к этим условия рекомендуется придерживаться тыквенной диеты в течение 2-х недель.
Grâce à l’inclusion de plats à base de citrouille dans votre alimentation, vous obtiendrez sans aucun doute un double résultat : vous normaliserez votre poids et nettoierez le corps des toxines accumulées. La citrouille est inhabituelle dans sa composition, elle contient les éléments suivants : provitamine A - pour améliorer la vision, vitamines E, C, PP et B, vitamine T, qui améliore le métabolisme et une vitamine K spéciale, qui normalise la coagulation du sang. La citrouille a également des propriétés cholérétiques et est utile pour les maladies de la vésicule biliaire.
Contenu
Какую лучше употреблять тыкву
Существует много сортов и разновидностей тыквы, но наиболее полезная тыква, обладающая светло-желтой кожурой, так как она содержит все полезные микроэлементы и витамины. Мякоть желтой тыквы нежная и очень хорошо усваивается человеческим организмом. А ярко-оранжевая в основном используется в качестве корма для животных и при употреблении ее в пищу – организм будет только перегружаться.
Рецепты тыквенной диеты
Тыквенная диета не означает, что надо есть только блюда из одной тыквы. Она служит дополнением к вашему рациону питания и ее обязательно надо включать в меню три раза в день. Например, блюда из тыквы можно употреблять в следующем порядке:
- На завтрак приготовьте салат из нарезанной кубиками тыквы, тертой свежей моркови, корня сельдерея и немного свежеотжатого лимонного сока. Или же вы можете приготовить рисовую или овсяную кашу с тыквой. Для этого потушите в воде 200 г нарезанной тыквы, и затем поместите ее в кастрюлю с рисовой крупой, залейте все водой, и готовьте как обычную кашу.
- На обед можно приготовить тыквенный суп. Для этого надо нарезать кусочками тыкву, морковь, болгарский перец и немного картофеля. Затем положите их в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды и варите на малом огне. Пока варится ваш суп, приготовьте легкую зажарку из лука и свежих помидор. Когда ваш тыквенный суп будет практически готов, добавьте зажарку и слегка посолите.
- Pour le dîner, faites cuire la citrouille cuite au four au four. Pour ce faire, coupez la citrouille en tranches comme une pastèque et enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes. Après cela, vous pouvez saupoudrer la citrouille cuite au four de poivre noir moulu et recouvrir légèrement sa surface de jus de citron.
Для того чтобы разнообразить меню блюд из тыквы, которые можно употреблять как на завтрак, так и на обед или ужин, приведем некоторые рецепты, например:
Салат из тыквы с ананасом. Для этого необходимо нарезать кубиками тыкву и ананас, смешать их и дать постоять 15-20 минут. Это необходимо для того, чтобы ананас и тыква обменялись своим вкусом и ароматом. Добавьте в салат немного мелко рубленных грецких орехов и подайте на стол.
Ragoût de citrouille. Coupez la citrouille, les carottes, les oignons et les courgettes en morceaux, faites-les mijoter dans de l’huile végétale et ajoutez des épices au goût.