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Que cuisiner avec des betteraves et des pommes de terre
Une salade saine de betteraves et de pommes de terre, qui a non seulement un effet bénéfique sur l’état du sang et augmente le tonus. Il s’agit d’une salade copieuse sur laquelle vous pouvez faire une journée de jeûne légère et en même temps ne pas avoir faim.
Pour ce faire, nous aurons besoin de :
betteraves mi-bouillies, betteraves, pommes de terre bouillies, œufs mollets durs, petits pois en conserve et une gousse d’ail.
Нарезаем кубиками свеклу и картофель, разминаем яйцо. Яйцо всмятку легко усваивается желудком. Добавляем три чайные ложки консервированного горошка. Натираем зубчик чеснока. Солим и добавим совсем немного майонеза, с чайную ложку – не больше.
Размешиваем, наш салат готов.
Bon appétit!
Вариант салата из свеклы и картофеля без майонеза: