Une merveilleuse fête s’annonce : le Nouvel An. Этот чудесный праздник мы любим не только за то, что можно нарядить зеленую ёлочку у себя дома (хотите — натуральную красавицу, хотите — пластмассовую. Их выбор в магазинах — огромный). И не только за то незабываемое ощущение праздника, обновления и чуда, которое можно организовать у себя в семье. Мы любим Новый Год еще и за то, что в этот праздник можно делать подарки своим друзьям, близким и просто знакомым и сослуживцам. Да и не только дарить — но и получать.
Но порой, проблема выбора подарков становится неразрешимой. Казалось бы, сейчас на прилавках магазинов есть практически все, что душа пожелает. Но поиски чего-нибудь оригинального и в то же время недорогого и полезного зачастую оказываются безуспешными. Мы нашли для вас отличный вариант – De belles assiettes, такие можно найти в интернет-магазине подарков Dobralama, тут вы найдете широкий ассортимент тарелок в необычной форме или с изображением, которые подойдут абсолютно всем, а также украсят ваше новогоднее застолье.
Практически ни один новогодний стол не обходится без закуски, салата, а лучше, если их будет несколько. Предлагаем приготовить:
Contenu
Фаршированные шампиньоны
«Закуска нарасхват» может вызвать только одну претензию у гостей — кому-то просто ее не хватит.
Вам понадобится купить:
- Шампиньоны, 300–400 г (можно немного больше),
- fromage (environ 70-100 g),
- 2-3 oignons moyens,
- mayonnaise.
Découpez les cuisses des champignons, hachez-les et faites-les revenir légèrement, combinez-les avec du fromage déjà râpé et des oignons hachés et frits.
Можно чуть посолить и поперчить. Перемешайте полученный состав, нафаршируйте им шляпки грибов, полейте их майонезом и запекайте в духовке 20–25 минут.
Украсив зеленью, блюдо подавать на стол можно и в горячем и в холодном виде. Одним словом, разлетаются шампиньоны мигом и горячие, и холодные =)
Салат «Французский»
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- fromage
- ядра грецких орехов,
- Pommes
- листья салата или пекинской капусты,
- huile d’olive
- лимон.
Для особой изысканности вкуса советуем купить хороший дорогой сыр. Его вкус будет определяющим в салате.
Порежьте сыр крупными кубиками.
Точно так же порежьте яблоки. Для того же «изысканного вкуса» лучше использовать сладкие яблоки.
Добавьте ядра грецких орехов. Орехи можно добавлять целиком или ломать их на половинки.
Les feuilles de laitue ou de chou chinois doivent être coupées ou déchirées grossièrement.
Salez et poivrez légèrement, assaisonnez d’huile d’olive et arrosez de jus de citron.
La sophistication du goût d’une telle salade vous est garantie.
En tant que plat chaud, les plats de viande auront fière allure et « mangeront » Rouleaux de bœuf.
«Рулетики аппетитные»
Pour les préparer, vous aurez besoin de :
- примерно 500 г говядины,
- 2 ст. ложки риса,
- 2 ст. ложки изюма,
- 2 луковицы,
- 6 ст. ложек растительного масла,
- 0,5 стакана красного столового вина,
- 1 корень сельдерея,
- лавровый лист,
- соль, перец по вкусу.
Говядину нарежьте на порционные куски, отбейте и посыпьте солью. Репчатый лук нашинкуйте, корень сельдерея натрите на терке, изюм и рис промойте.
Все продукты соедините, посолите и поперчите. Эту массу выложите на кусочки мяса. Скатайте каждый кусочек в рулет, перевяжите ниткой, обжарьте в кипящем масле с обеих сторон.
Versez ensuite sur le vin de table rouge, ajoutez les feuilles de laurier, les clous de girofle, la noix de muscade et laissez mijoter environ 50 minutes.
Retirez les fils avant de servir.
Bon appétit et de bonnes vacances « délicieuses » !