Au plus fort de la saison des fraises, les amateurs de cette baie s’abandonnent entièrement au plaisir. Il est simplement consommé, ajouté à diverses friandises ou cuit à partir de celui-ci. Pour les amateurs de fraises Recette de tarte « Fraises des neiges ».
Contenu
Pour cela, vous aurez besoin de :
Commencer:
1. Battez les œufs dans un batteur à bol et versez le sucre. Faites-le jusqu’à ce que les grains de sucre se dissolvent. Il doit également se transformer en une mousse blanche stable.
2. Mettez la margarine dans un bol profond et faites-la fondre au micro-ondes. Puissance maximale pendant quelques minutes. Laissez refroidir.
3. Sans arrêter de fouetter, versez le kéfir, la margarine refroidie.
4. Ajouter une demi-portion de farine. Battre jusqu’à consistance lisse.
5. Il est maintenant temps d’ajouter du soda cuit au vinaigre.
Conseil! Ajoutez toujours du bicarbonate de soude ou de la levure chimique lorsqu’il y a de la farine dans la pâte. Sinon, les produits de boulangerie peuvent sentir beaucoup de soda, ce qui gâche complètement le produit.
6. Ajouter progressivement la moitié restante de la farine. Peut-être aurez-vous un peu plus ou moins de farine. Ceci est directement lié à sa qualité. Concentrez-vous sur le fait que le mélange deviendra modérément épais (comme de la crème sure maison). Ajouter l’essence de vanille. Le nombre de gouttes est à votre discrétion. S’il n’est pas disponible, remplacez-le par de la poudre de vanille.
7. Laissez reposer la pâte pendant quelques minutes. Et nous allons nous préparer à ce moment-là Fraises. Lavez soigneusement les fraises sous l’eau courante. Séchez légèrement et retirez les queues. Allumez le four pour le réchauffer. La température est de 180 degrés.
8. Graissez le moule avec de l’huile. Sur le dessus, vous devez saupoudrer généreusement de chapelure. Versez-y notre pâte. Répartissez les baies sur le dessus. Cela peut être fait avec un ornement ou de manière chaotique. Assurez-vous de les presser légèrement dans la pâte.
9. Cuire au four pendant 30 minutes.
10. Vérifiez l’état de préparation avec une écharde.
11. Refroidi tarte Décorez avec du sucre en poudre.
12. Votre chef-d’œuvre culinaire est prêt !