Délicieux petits pains ouverts au fromage et faciles à préparer, il suffit de les cuire de la bonne manière. Alors allez-y.
Machine à pain. Programme « Pâte ». Pour six produits.
Для того, чтобы можно было создать тесто, нам будут нужны:
- 150 мл. цельного молока;
- 10 гр. сливочного масла;
- также необходимо взять 250 гр. муки пшеничной высшего сорта или же «экстра»;
- 15 gr. levure fraîche ;
- sel - cinq grammes ;
- une cuillère à café de sucre.
- Pour créer la garniture, vous aurez besoin de : 70 g. Fromage.
Contenu
Cuisson des petits pains ouverts avec du fromage.
Cuire la pâte dans une machine à pain. Diviser en 6 parties égales, former des petits pains de forme ovale. Tremper dans une solution alcaline. Placer sur une plaque à pâtisserie, couper soigneusement dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé, légèrement ouvert et ajouter le fromage râpé. Laisser cuire.
Notre conseil : Vous pouvez ajouter des morceaux de bacon à la garniture. De plus, une fois les petits pains refroidis, ils peuvent être coupés en deux et badigeonnés de pâté de foie.