Здравствуй, дорогой читатель. В этой статье я попытаюсь сделать так, чтобы на Новый Год вы набрали наименьшее количество калорий.
Скоро Новый Год, Ce qui signifie un sapin de Noël, des feux d’artifice, une table de fête...
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Que choisir de manger pendant ces vacances, et surtout de ne pas gagner beaucoup de calories ?
Jetons un coup d’œil aux salades standard pour le Nouvel An et essayons de les préparer Salades diététiques, pas très calorique.
Commençons par la salade la plus courante et la plus appréciée “Оливье”. Его, как практически и все остальные салата, делает калорийным – это майонез. Остальные продукты, которые входят в салат очень полезны.
Желательно убрать майонез вообще из салата, но если вам это покажется не вкусным, то тогда можно добавить домашнего майонеза. Еще убрать колбасу. Вместо нее отлично зайдет отваренное мясо.
Салат “Мимоза” также очень популярен на новогодних столах. Он состоит из лука, картофеля, моркови, яйца, консервная рыба, майонез. Самые калорийные De cette liste sont du poisson en conserve et de la mayonnaise.
Ces produits sont bien remplacés par du poisson bouilli ordinaire et de la crème sure (vous pouvez faire de la mayonnaise maison).
Vient ensuite la salade « Hareng sous un manteau de fourrure ».
Commençons donc par la mayonnaise. Il peut également être remplacé par des salades faites maison, comme dans les salades précédentes. Le vinaigre ordinaire doit être soit barré, soit remplacé par du vinaigre de vin. Le reste est au goût.
Comme vous l’avez peut-être remarqué, toutes les salades contiennent de la mayonnaise, qui est très riche en calories. Bien sûr, il est préférable de ne pas l’utiliser ou de le remplacer par un fait maison. Ainsi, pour faire une telle sauce, vous aurez besoin d’huile d’olive (citrouille), de sucre, de sel, de jus de citron, de vinaigre de vin (de préférence), de moutarde et de jaunes d’œufs. Mettez tout cela dans un mélangeur et battez jusqu’à consistance lisse. Ensuite, la mayonnaise obtenue doit être refroidie.
C’est tout. Vous pouvez maintenant servir en toute sécurité. Après refroidissement, vous pouvez ajouter divers légumes verts à la mayonnaise, mais il faut ensuite la laisser infuser pendant 20 à 30 minutes.
Vous devez également vous rappeler des aliments qui améliorent la digestion et tuent les calories. Par exemple, les ananas, les kiwis, les prunes, etc.
Ils peuvent être ajoutés à certaines salades.