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Beurre aromatisé à l’ail
Le beurre à l’ail peut rendre intéressant le goût d’un sandwich ou d’une salade de légumes, par exemple à partir de chou haché finement et légèrement salé.
Comment faire du beurre à l’ail à la maison ?
0Remplissez un pot de 5 litres jusqu’en haut avec des gousses d’ail pelées, versez huile végétale non raffinée, fermer avec un couvercle en plastique et réfrigérer.
Dans deux semaines, le beurre à l’ail sera prêt !
Lorsque l’huile s’épuise, les gousses d’ail restantes peuvent être finement hachées avec un couteau et ajoutées à n’importe quelle salade de légumes.
Le beurre aromatisé à l’ail convient à un sandwich
Hachez l’oignon et faites-le revenir dans de l’huile végétale, passez 200 g de jambon ou de saucisse bouillie dans un hachoir à viande. Salez le tout au goût et mélangez bien avec 150 g de beurre maison ramolli Huiles aromatisées à l’ail.
Pour ceux qui ne respectent pas la saveur de l’ail, en option, il existe unLe meilleur beurre et le beurre au goût délicat de noisette sont le beurre Vologda. Il a été inventé par le frère du célèbre artiste Vereshchagin, à une époque le fromager le plus célèbre. Pour acheter du beurre aromatisé à l’ail dans le magasin, recherchez le mot beurre ou beurre de vache sur son emballage. Juste du beurre ou du beurre peut facilement s’avérer être de la margarine.