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Lišanski, Bar, Restaurant de poissons. Rishon LeZion, 5 Lishansky
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Le « Lishansky Bar and Fish Restaurant » a ouvert ses portes en mars 2009 à la « Lishansky Farmstead » à Rishon Lezion. L’inspiration culinaire se trouve ici en révélant les secrets de la cuisine catalane aux clients. En catalan Barcelone,
Par exemple, il est d’usage de faire griller du poisson frais sur des braises dans un four en brique spécial. Cela vous permet de le garder tendre et moelleux, avec une croûte croustillante. Dans le restaurant « Lishanski », il y a un tel four.
À Lišanski, vous pourrez profiter des délices gastronomiques et des saveurs culinaires du Moyen Âge espagnol. Le menu comprend de la viande et des boissons casher, des salades et des amuse-gueules, dans lesquels les motifs espagnols sont subtilement combinés avec des plats israéliens reconnus. Le restaurant propose une variété de troisièmes plats et de desserts pour compléter l’impression vive d’un déjeuner « espagnol ».
Le « secret » du succès culinaire ne réside pas seulement dans leur art de cuisiner délicieusement, mais aussi dans le fait que le meilleur poisson et la meilleure viande, un riche assortiment de produits crus frais sont fournis ici
Le chef Ilan Avner, diplômé du célèbre Cordon Bleu, travaille sur la carte du restaurant. Dans le passé, Ilan a élaboré des menus de restaurants israéliens prestigieux tels que Turkiz, Frida, Sibes et Shirat HaYam. Le domaine de spécialisation du chef est la farine, le poisson et les desserts.
En plus de l’expérience culinaire, vous profiterez d’un excellent design qui combine l’authenticité des accessoires méditerranéens espagnols avec le chic européen pour créer une belle atmosphère prestigieuse.
Le restaurant dispose d’une salle pour les V.I.P., adaptée pour des fêtes privées pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, dans la décoration desquelles beaucoup de choses sont agréablement surprenantes. Y compris une chambre « cigare » exquise et d’autres moyens de confort.
Célébrations jusqu’à 150 personnes.