Il était nécessaire de commencer notre article par une énigme - dans ce que vous pouvez cuire, chauffer, conserver les aliments au réfrigérateur, emballer et bien plus encore. C’est exactement ce que c’est - faire-valoir - une invention unique de la pensée humaine, qui a pu rendre même le métal doux, agréable et presque irremplaçable dans la vie quotidienne.
Presque tout le monde sait que le papier d’aluminium est fabriqué en aluminium par fusion, étalement et refroidissement ultérieur du métal. Il s’avère être une feuille très fine de 0,2 mm. La feuille d’acier jusqu’à 0,15 mm (l’étain est déjà plus épais) est utilisée dans la construction pour l’imperméabilisation, dans les produits pharmaceutiques - pour la fabrication de blisters. Le papier d’étain est appelé staniol et est utilisé en génie électrique. Et tout le monde connaît la feuille d’or - c’est de la feuille d’or. Son épaisseur n’est que de 0,00001 mm. Il est utilisé pour décorer des objets de décoration, de la vaisselle et des dômes d’église. Le papier d’aluminium est même maintenant utilisé dans les cosmétiques.
Mais aujourd’hui, nous voulons vous dire à quel point vous pouvez utiliser le papier d’aluminium qui se trouve maintenant dans chaque cuisine.
- Si un morceau de viande légèrement salé et épicé est enveloppé dans du papier d’aluminium, il peut être frit sans huile - une excellente option pour ceux qui surveillent leur alimentation. Dans la poêle, 7 à 8 minutes de chaque côté suffiront. Et au four - 25-30 minutes.
- Dans du papier d’aluminium, vous pouvez réchauffer des plats préparés : pommes de terre, gâteaux au fromage, saucisses - n’importe quoi.
- Grâce au papier d’aluminium, vous pouvez cuire plusieurs plats dans une casserole en même temps - enveloppez chaque portion séparément.
- Si le pain est sec, saupoudrez-le légèrement d’eau, enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez-le dans un four chaud pendant 5 minutes.
- Le papier d’aluminium peut être utilisé à la place d’un couvercle sur n’importe quel récipient, par exemple, des bocaux de taille non standard.
- Vous pouvez rapidement préparer un plat de cuisson en papier d’aluminium - pour les muffins, les petits pains, les tartes de toutes tailles et formes.
- Les œufs à coquille fragile, enveloppés dans du papier d’aluminium, ne fissureront pas la soudure. Et quelle surprise votre ménage sera si vous leur servez des « œufs d’argent » au petit-déjeuner !
- Pour garder le fromage, les saucisses et le beurre frais plus longtemps, conservez-les dans du papier d’aluminium.
- Si vous stockez des cuillères et des ustensiles en argent enveloppés dans du papier d’aluminium, l’argent ne s’assombrira pas et n’aura pas besoin d’être nettoyé.
Mais l’application la plus large pour le papier d’aluminium est la cuisson. Au feu, sur le gril, au four et même au micro-ondes - il n’y a rien de mieux que du papier d’aluminium. Voici quelques recettes simples pour un dîner rapide et délicieux cuit dans du papier d’aluminium. Soit dit en passant, il est de coutume de servir ces aliments directement en papillote - sur un plateau ou sur une planche de bois.