Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Japanese rice recipe

Japanese rice recipe

Перед приготовлением рис надо замочить на полчаса – от этого он станет рассыпчатым и быстрее приготовится. Варить надо в новой воде при соотношении на 1 часть риса 1,25 части холодной воды. Солить слегка сразу, крышку не открывать. Как только вода закипит, огонь уменьшить и готовить до готовности. После выключения огня дать рису дойти до нужной кондиции в течение 10 минут.

Rice salad with shrimps

На одну порцию – 50 грамм отваренного подсоленного риса, 1 апельсин, 1 сладкий перец, 1 огурец, 100 грамм очищенных отваренных креветок, 50 грамм отваренной фасоли (можно заменить зеленым горошком), несколько штук черных оливок, 100 грамм любого сливочного соуса (лучше всего тартар), лимонный сок 2-3 отваренных перепелиных яйца, зелень, немного соли.

Rice salad with shrimps

Все ингредиенты очистить и порезать кубиками, соединить с рисом и яйцами, разложить в креманки или порционные вазы, залить соусом. Сверху разложить креветки и сбрызнуть лимонным соком. Украсить зеленью. Подавать охлажденным.

Video recipe – Uzbek pilaf