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Рецепт вкусной яичной запеканки Генриетта
Oft stehen wir früh morgens auf und fragen uns, was wir zum Frühstück essen sollen, ohne viel Zeit mit Kochen zu verbringen, aber gleichzeitig lecker zu essen, um nicht den ganzen Tag Hunger zu verspüren. Rührei und Sandwiches sind schon so banal geworden, dass man einfach nichts mehr essen, sondern gar anschauen möchte, weil sie seit der Kindheit damit gefüllt sind.
In diesem Fall kann ich Ihnen ein ganz praktisches, aber gleichzeitig leckeres Gericht aus einfachsten Zutaten empfehlen, nämlich einen Eierauflauf namens Henrietta.
Um es vorzubereiten, benötigen wir:
zwei Hühnereier,
Zwiebel ein Kopf,
beliebiger Käse (vorzugsweise Parmesan)
Champignons, Champignons,
Brot.
Präparat:
Gießen Sie ganz zu Beginn Sonnenblumenöl in die Pfanne und warten Sie, bis es sich erwärmt hat, Sie sollten das Öl für diesen Auflauf nicht sparen.
Während die Butter erhitzt wird, zwei Hühnereier in eine große Schüssel schlagen, das Brot nach Belieben zerbröseln, den Käse reiben.
Die zuvor gehackten Zwiebeln und Champignons in eine Pfanne geben und mit dem Braten beginnen, währenddessen zwei Eier, Brot und Käse in einer Schüssel zu einem gleichmäßigen Brei schlagen, Salz nach Geschmack. Wenn die Zwiebel und die Champignons gebraten sind, den Eierpüree in eine Pfanne geben und alles während des Bratens mit den Zwiebeln und Pilzen vermischen.
Sie können Tomaten nach Belieben hinzufügen. Alle unsere Gerichte sind fertig, schmackhaft und nahrhaft. In der Lage, Ihnen den ganzen Tag über Energie zu geben.
Guten Appetit!