Kein festlicher Tisch ist komplett ohne Salate, denn dies ist eine universelle Art von Vorspeise, die nie unberührt bleibt! Es gibt sehr viele Salatrezepte, die bedingt in folgende Gruppen eingeteilt werden können: Gemüsesalate, Fleisch-, Obst- und Meeresfrüchtesalate. Gleichzeitig können Sie bei der Zubereitung eines Salats nicht nur eines der vorgefertigten Rezepte für die Zubereitung verwenden, sondern auch Ihr eigenes, einzigartiges Gericht kreieren! Es kann viele Kombinationen verschiedener Produkte geben, so dass Ihre Fantasie nicht auf die Zubereitung eines Salats beschränkt ist! Sie können sowohl kalt als auch kalt kochen. Warme Salate, schlicht oder gepufft, oder zum Beispiel, um das fertige Gericht in Form einer Figur zu dekorieren.
Ein solches Gericht wie Salat war im alten Rom bekannt, aber damals bestand es ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten und wurde mit Brühe, Essig oder Honig gewürzt. Jahrzehnte vergingen, und jede Generation fügte bei der Herstellung dieser Vorspeise etwas Eigenes hinzu, so dass heute viele Salat Rezepte очень отличаются от первоначальных вариантов. Сегодня каждая страна имеет свой особенный рецепт закусок, и, конечно же, гордится им! Например, во французской кухне приготовлению салатов отводится очень важная роль, не зря Франция считается родиной этой закуски!
Salate werden von uns geliebt, weil sie schnell zubereitet sind, sehr schön aussehen und jeden Tisch schmücken können und zudem sehr gesund sind. Schließlich wird dieses Gericht hauptsächlich aus Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln zubereitet, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind und wiederum sehr nützlich für den Körper sind. Der Salat kann sowohl als Hauptgericht als auch als zusätzliches Gericht serviert werden – in jedem Fall wird der Appetit Ihrer Gäste gestillt. Ein richtig ausgewählter und ästhetisch servierter Salat steigert den Genuss am Essen erheblich!