Творог делится на такие категории:
– жирный (18%);
– полужирный (9%);
– диетический или нежирный (3%).
По типу творог может быть кислотным или кислотно-сычужным. Белков в настоящем твороге, содержится не менее 14%, это очень много для 100 гр. продукта, также в составе имеются: аминокислоты, лактоза (сахар молочный), железо, фосфор, фтор, цинк, медь, фолевая кислота, а заодно и такие элементы и составляющие как каротин, магний, калий, кальций, натрий, жиры, а также ещё 12 витаминов. Полезность творога открыли для себя и спортсмены, в частности бодибилдеры, они используют творог для наращивания мышечной массы, творог в изобилии содержит белок и аминокислоты, которые нужны для массы.
Beitrag bearbeiten
Cocktail zum Aufbau von Muskelmasse
- 100 гр. творога (3%) или (9%);
- 300 гр. молока (3%);
- 50 гр. белого мороженого;
- 1 маленький банан;
- 1 столовая ложка мёда.
- Всё взбить ручным блендером в однородную массу.
- Сверху посыпать корицей, мелко натертый кокос и измельченные грецкие орехи.
Как правильно создать вкусную творожную запеканку самому.
Творожная запеканка – это очень и очень вкусное-превкусное блюдо, которое любят многие с самого раннего детства. Творожную запеканку вполне можно готовить как на завтрак, так и просто к чаю, как обычный пирог. В состав творожной запеканки вполне можно добавлять такие компоненты как изюм, а также заодно цукаты или же свежие яблоки.
Для процесса создания вкусной творожной запеканки нам понадобятся следующие составляющие:
- пятьсот граммов творога,
- три куриных яйца,
- полстакана сахара-песка,
- для запеканки будут нужны три столовых ложки пшеничной муки с горкой,
- будут необходимы также три столовых ложки манной крупы,
- заодно потребуется разрыхлитель для теста,
- а также немного свежей сметаны, для того, чтобы смазать верхнюю часть запеканки.
- Также можно взять 2 яблока, но, в принципе, вполне возможно обойтись и без них.
1. Den Hüttenkäse in einer Schüssel vorsichtig und gründlich zerdrücken, bis er glatt ist.
2. Dann die Hühnereier und gleichzeitig den Kristallzucker dazugeben und alles gut vermischen.
3. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt Mehl, Backpulver und Grieß zu der resultierenden Mischung hinzu.
4. В случае если вы все же решили использовать для создания творожной запеканки яблоки, то очистите их от кожицы, устраните из их внутренней области семена и протрите затем на крупной терке.
5. Mischen Sie nun noch einmal alle Zutaten gründlich, geben Sie die resultierende Masse auf die Oberfläche eines Backblechs, das mit raffiniertem leichtem Pflanzenöl vorgefettet ist, und fetten Sie sie vorsichtig mit saurer Sahne ein und stellen Sie sie anschließend in den vorgeheizten Ofen.
6. Остается теперь только – выпекать запеканку до состояния полной готовности.
Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!