Кофе с имбирем– это не только способ отвлечься от текущих дел и дать 10-15 минут для отдыха, но и достичь гораздо большего результата – снижения лишнего веса. Его можно готовить как самому, добавив в классический сваренный или быстрорастворимый кофе кусочки свежего имбиря, так и приобрести и заваривать уже со всеми необходимыми компонентами в составе.
Eine Standardtasse Kaffee mit Ingwer hilft, das Hungergefühl für 3-4 Stunden zu reduzieren. Während des Abnehmprozesses sollten Sie niemals hungern. Unser Körper ist so gestaltet, dass er sich an dieses Gefühl "erinnert", wenn er es spürt. Dies führt dazu, dass er von der ersten Mahlzeit an beginnt, Fette buchstäblich zu "speichern", um sie in Energie umzuwandeln, wenn das Hungergefühl wieder kommt. Und dies wird das Problem mit zusätzlichen Pfunde nur verschlimmern, was einen völlig gegenteiligen Effekt hat.
Kaffee mit dem Zusatz von Ingwer ist nicht so sehr die Hauptsache, sondern ein zusätzliches Mittel, mit dem Sie ein paar zusätzliche Zentimeter an der Taille loswerden können. Die Anzahl der Tassen eines solchen Kaffees, die ohne nachfolgende gesundheitliche Probleme konsumiert werden sollten, beträgt 2, maximal 3 pro Tag.
Ingwer verleiht Speisen und Getränken eine raffinierte Note. Im Osten gilt die Kombination von Kaffee und Tee mit Ingwer als Getränk der Liebe und als Speicher der Gesundheit. In Europa nennt man ihn arabischen Kaffee oder, gebräuchlicher, jemenitischen Kaffee. Dieses Getränk ist in Jamaika sehr beliebt.
Es ist nicht schwierig, ihn aufzubrühen, aber die Verwendung von Ingwerkaffee ist nur dann von Vorteil, wenn einige Feinheiten beachtet werden:
- Gemahlener Ingwer sollte nicht zu Instantkaffee hinzugefügt werden, der nur mit kochendem Wasser aufgebrüht wird. So wird der ohnehin schon mittelmäßige Geschmack des Kaffees einen säuerlichen Farbton annehmen.
- Kaffee, ein edles Getränk, wird ausschließlich in einem Kupfer-Cezve hergestellt.
- Am besten ist es, weichere Sorten von Kaffeebohnen zu wählen. Da Ingwer selbst eine effektive tonisierende Wirkung hat, ist die Kombination dieses Kaffees mit einem Ingwergeschmack am akzeptabelsten und reizt das Nervensystem nicht.
- Gemahlener Ingwer wird in extrem kleinen Dosen hinzugefügt - etwa ein viertel Teelöffel (nicht mehr als 5 Gramm pro Portion - er wird sehr scharf).
- Fügen Sie dem fertigen Kaffee keinen Ingwer hinzu - der helle Geschmack geht verloren. Sie müssen gleichzeitig aufgebrüht werden. Wenn du Zucker hinzufügst, dann sollte dieser auch direkt zum Aufbrühen in den Behälter gegossen werden.
- Es ist besser, in drei Stufen zu brauen: die Mischung fast zum Kochen bringen, eine halbe Minute beiseite stellen und so weiter - 3 Mal. Lassen Sie es dann ruhen, gießen Sie das Getränk aus dem Kaffeesatz und genießen Sie seinen ursprünglichen Geschmack und sein umhüllendes Aroma.
- Um im Osten die Tiefe des Geschmacks dieses Wundergetränks besser spüren zu können, wechselt sich jeder Schluck Kaffee mit Ingwer mit einem Schluck kaltem Quellwasser ab.
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Rezept Kaffee mit Ingwer
Für aromatischen Kaffee mit Ingwer benötigen Sie:
- einen Teelöffel gemahlenen Kaffee;
- ein halber Teelöffel Ingwer (gemahlen oder gerieben);
- 200 ml Wasser;
- Zucker nach Belieben.
In drei Durchgängen aufbrühen. Einige bereichern auch auf diese Weise: Gemahlener Zimt und Ingwer werden in einen vorgewärmten Topf über dem Feuer gegossen, dann wird Kaffee hinzugefügt und kochendes Wasser aufgegossen. Die Mischung vom Herd nehmen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Ein paar Minuten ziehen lassen.