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Was wir brauchen:
- 400 Gramm Mehl,
- 300 Gramm Puderzucker,
- 6-7 Hühnereier,
- 250 gr. Margarine
- 5 g. Backpulver
- 60 gr. Füllstoff für Kirschen,
- 380 gr. Fruzheline "Kirsche",
- 500 ml. Sahne 30%,
- 15 gr. Gelatine
- 50 гр. грушевого наполнителя.
Anfangen:
Маргарин нужно будет растереть с мелкой сахарной пудрой и желтками, добавить муку с пекарским порошком и взбитой пеной.
Die Hälfte des Teiges in eine Form geben, den Rest mit Kirschspachtel bestreuen, mischen und zu einem weißen Teig auflegen. Die Fruzhelina mit einem Teelöffel gleichmäßig auf den Teig auftragen.
40 Minuten bei einer Temperatur von 175 ° C backen. Die Sahne aufschlagen, die mit der Kirschfüllung aufgelöste Gelatine hinzufügen. Den abgekühlten Teig darauf legen, mit Kakao bestreuen.