Wenn wir uns die sowjetische medizinische Enzyklopädie ansehen, werden wir lernen, dass Appetit ein angenehmes Gefühl ist, das den Bedarf an Nahrung in unserem Körper erhöht. Aus dem Lateinischen kommt das Wort "Appetit" und bedeutet Aspiration. Der Appetit unterscheidet sich jedoch stark von anderen menschlichen Unternehmungen, und wir versuchen oft, den Appetit mit Medikamenten zu induzieren. Es gibt auch solche, die unseren Appetit reduzieren. Meistens handelt es sich dabei um alle Arten von Produkten zur Gewichtsreduktion, die bei Mädchen, die eine ideale Figur haben möchten, so beliebt sind. Darüber hinaus gibt es auch Mittel, die den Appetit normalisieren, die sogenannten Nahrungsergänzungsmittel. Zunächst ist es notwendig zu verstehen, was Appetit ist und welche Merkmale er hat.
Для этого обратимся к физиологии. Немногие знают, что центр, отвечающий за аппетит, находится у нас в мозгу. Служит он своеобразным сигналом к действию. Если сигнал слабый, это говорит о наличии небольшого аппетита, сильный сигнал можно считать голодом, а если сигнала вовсе нет – значит, мы не хотим есть.
Beitrag bearbeiten
Schema der Manifestation und Auslöschung des Appetits
Versuchen wir herauszufinden, wie Appetit entsteht und verschwindet. Das Signal muss aus dem Verdauungstrakt in das Zentrum des Gehirns gelangen. Ist unser Magen dementsprechend leer, hat das Gehirn nichts zu "essen". Dann beginnt ein Hungeralarm mit dem Namen "Ich bin hungrig". Wenn wir den Wunsch unseres Körpers erfüllen und ausreichend Nahrung zu uns nehmen, lässt das Signal im Gehirn nach und das Hungergefühl verschwindet. Alle sind zufrieden: sowohl der Magen als auch das Gehirn. Ein solches Gefühl der Zufriedenheit kann bis zum Mittag- oder sogar Abendessen anhalten.
Многие врачи говорят о том, что аппетит – это положительные эмоции. То есть возникновение аппетита доставляет нам удовольствие. При этом некоторые люди одинаково хорошо себя чувствуют и после еды, и при ее отсутствии в течение суток. Есть и такие, которые чувствуют себя счастливыми, даже при отсутствии аппетита.
Многие из нас путают аппетит с желанием съесть какое-то конкретное блюдо. Кому-то хочется молодой картошечки с маслом и зеленью, кому-то сочного куска мяса, кому-то просто чая или сока. Желание бывает настолько сильным, что мы можем даже почувствовать вкус и запах этого блюда. И тогда когда желаемое становится реальностью, мы чувствуем себя не просто сытыми, но и удовлетворенными.
Indem wir also etwas essen, das für uns sehr wünschenswert ist, verlängern wir auch das Leben aufgrund einer großen Anzahl positiver Emotionen.
Hunger
Когда речь заходит о чувстве голода, ни о чем хорошем думать не приходится. Когда наш мозг подает сильные сигналы о том, что ему хочется есть, мы уже не станем мечтать о какой-то конкретной пище, хочется уже побыстрее съесть хоть что-нибудь. Чем сильнее чувство голода, тем хуже может чувствовать себя человек физически. И когда еда попадает к нам в руки, мы уже без разбора сметаем все на своем пути, не задумываясь о вкусовых качествах. Тут уже речь не идет о получении удовольствия. Такое неразборчивое поглощение пищи часто приводит к перееданию, в результате чего вместо желаемого наслаждения мы чувствуем тяжесть и болезненные ощущения в желудке. Так что чем дольше вы испытываете голод, тем большее количество пищи вам захочется съесть, чтобы «наверстать упущенное».
Плохой аппетит подразумевает отсутствие удовольствия при одном лишь упоминании о вкусных котлетах, домашних пельменях и прочего. Тогда человек не чувствует радости, предвкушая вкус и запах какого-либо блюда. Такое явление отрицательно сказывается на всем организме в связи с тем, что в него не поступают необходимые вещества для нормального функционирования.