מתכונים לסלט דל קלוריות

המתכונים הפשוטים ביותר עבור סלטים דלי קלוריות, ממוצרים פשוטים אנו מבשלים במהירות, טעים ובריא, וגם לא לשכוח קלוריות נוספות.

סלט עוף מבושל.

נצטרך:

• בצל
• תרנגולת
• ביצה
• שזיפים מיובשים
• מיונז
• אֱגוזי מלך

נתחיל להכין את הסלט:
קוצצים דק את בשר העוף הלבן המבושל. חותכים את הבצל לטבעות וצורבים במים רותחים. מתפשטים בשכבות - בצל, עוף, ביצה מגוררת, שזיפים מיובשים קצוצים דק. משמנים קלות כל שכבה במיונז. מפזרים אגוזי מלך קצוצים על שכבת המיונז האחרונה.

הסלט טעים.

בואו נתחיל לבשל:
בייבי חסה, שמיר, צנוברים, גרעיני חמניות מטוגנים קלות, מלפפון טרי בטבעות גדולות, אבוקדו, שרימפס. מערבבים הכל, מוסיפים מלח, פלפל לפי הטעם. מתבלים בשמן זית טוב.

סלט עלים.

מרכיבים:

• שזיפים מיובשים
  
• בצל
  
• פטריות
• חזיר
• מלפפון
• מיונז

להמשיך: מעבירים בשכבות - שזיפים מיובשים, בצל מטוגן עם פטריות, בשר חזיר מעושן, מלפפון טרי. משמנים כל שכבה קלות במיונז.

סלט צימוס.

לדלל מים עם קמח (1 כף לכל 0.25 מים). חותכים את הגזר לפרוסות ומבשלים על אש נמוכה עד חצי מבושל.
לאחר מכן להסיר מחום, להוסיף חמאה, סוכר ושזיפים מיובשים.

סלט עם גזר קארייס.

מרכיבים:

• בשר חזיר מעושן
• פטריות
• חן
• קאריס גזר
• יֶרֶק

מטגנים את הפטריות, מוסיפים עוף מבושל, בשר חזיר מעושן, גזר קריס, עשבי תיבול. מתבלים בשמן צמחי ומערבבים.

סלט עוף עם אננס.

חותכים את העוף המבושל לחתיכות קטנות. מוסיפים את הפטריות המוקפצות וצנצנת אננס. מתבלים במיונז וקארי.

סלט כרובית.

בואו נתחיל לבשל: מרתיחים את הכרוב במים מומלחים. מפרקים לתפרחות קטנות. קוצצים דק מלפפונים, תפוחים ובצל לרצועות. מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים ומתבלים בשמנת חמוצה.

סלט סלרי.

1. מרתיחים קלות את הסלרי ומסירים את הקליפה.
2. קוצצים דק ומוסיפים תפוח מגורר (ללא קליפה) ואגוזים כתושים.
   
3. מוסיפים מלח, סוכר ופלפל.
4. מתבלים במיונז.
5. ניתן להגיש עם מנות בשריות.

הסלט טעים.

הכינו את הרוטב:
חמאה
1 כפית חומץ,
1 כפית. חרדל תריסר, שן שום לנצח הכל טוב מאוד.
סלט בייבי,
חמוציות מיובשות,
תאנה
עגבניות שרי,
אגוזי פיקאן מתוקים.
מתבלים ברוטב ומערבבים היטב.

סלט דגנים מונבט.

הכינו את הרוטב:

2 כפות שמן זית,
2 כפות רוטב סויה,
1 כפית סוכר חום.
בישול: פטריות טריות חתוכות, חמוציות מיובשות, צנוברים מטוגנים, שומשום, בצל ירוק קצוץ מעט, דגנים מונבטים. מערבבים הכל ומתבלים ברוטב.

סלט פטריות טרי.

בישול:

1. קוצצים פטריות טריות,
2. חותכים את העגבניות והמלפפון לקוביות קטנות.
3. מוסיפים שמיר, פטרוזיליה,
4. קצת בצל ירוק, קצת מיץ לימון,
5. מלח, פלפל, שמן צמחי לפי הטעם.

סלט ירקות אפוי.

• 2 גמבות,
• 2 עגבניות,
• 2 חצילים, אופים בתנור.

בישול:

1. מקלפים וקוצצים דק.
2. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים דק,
3. בצל סגול,
4. 1 שן שום.

מערבבים הכל, מוסיפים מלח, לימון וחמאה לפי הטעם.

סלט גזר.

• 3 גזרים גדולים,
• 4 שיני שום,
• 2 כפיות סוכר,
• מיונז או יוגורט.

1. מגררים את הגזר על פומפיה גסה,
2. טוחנים את השום עם השום,
3. להוסיף סוכר,
4. מיונז ומערבבים הכל היטב.

סלט תפוחים.

בישול:

• צורבים את הבצל במים רותחים.
• מגררים את התפוח.
• מוסיפים ביצה קשה וגבינה.

שמים הכל בשכבות ומשמנים כל שכבה במעט מיונז או יוגורט.

סלט תירס.

בישול: צנצנת תירס, צנצנת פטריות (מטגנים מעט), חמוצים, בצל, מיונז.

סלט כרובית.

1. מרתיחים את הכרוב במים מומלחים.
2. מפרקים לתפרחות קטנות.

קוצצים דק מלפפונים, תפוחים ובצל לרצועות.

מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים ומתבלים בשמנת חמוצה.

מתכון וידאו לסלט קיסר.

סלט גזר מבושל עם בשר ואפונה ירוקה.

1. גזר 5-6 יח ',
2. בשר חזיר – 200 גרם,
3. אפונה ירוקה - 200 גרם,
4. קמח -1 כף,
5. שמנת חמוצה - 0.5.

בישול:
חותכים את הגזר לקוביות ומבשלים במשך 20-30 דקות. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות, מלח, מטגנים, מגלגלים קמח מראש. לאחר מכן מערבבים את הגזר עם בשר, מוסיפים אפונה, יוצקים של כל מרק ומבשלים במשך כשעה. בסוף, מוסיפים שמנת חמוצה.